تبليغاتX
.
 
.
 
 
scientific
 

بادام هندی

بادام هندی به صورت معلق از ساقه های گیاهی به نام CASHEW PEAR می روید. بادام هندی از برزیل آمده است و توسط کاشفان پرتغالی به هند آورده شده است.

بادام هندی بیشتر به عنوان یک نوع آجیل و تنقلات خورده می شود، اما از آن می توان در تهیه برخی از غذاها نیز استفاده کرد. بادام هندی سرشار از ویتامین A  است.....

 


ادامه مطلب
 |+| نوشته شده در  چهارشنبه 29 اسفند1386ساعت 11:41 قبل از ظهر  توسط MarYaM 
هر سال ایام نوروز فرصت مغتنمی جهت دیدار اقوام و آشنایان و تجدید خاطرات، تمدد اعصاب، لذت بردن و محظوظ شدن در اختیار قرار می دهد. از طرف دیگر، این ایام با برخی غم و غصه ها و حرف و نقل ها هم مصادف می شود، خرج خانواده ها را افزایش می دهد و ... . البته گاهی آسیب های تغذیه ای هم با خود به همراه دارد.......


ادامه مطلب
 |+| نوشته شده در  چهارشنبه 29 اسفند1386ساعت 11:33 قبل از ظهر  توسط MarYaM 
ماهي قرمز کوچک يا همان ماهي طلايي (Goldfish) از معمول ترين ماهي هايي است که در منزل مي توان از آنها نگهداري کرد. اين حيوان کوچک خانگي که بسيار جذاب و دوست داشتني است، در صورت مراقب مناسب مي تواند تا چند سال در کنار ما در منزل زندگي کند.

ماهي قرمز

ادامه مطلب
 |+| نوشته شده در  چهارشنبه 29 اسفند1386ساعت 11:21 قبل از ظهر  توسط MarYaM  | 
* نحوه سرو غذا مورد پسند باشد و در مکان مناسبی میل شود.

* برای جلوگیری از مشکلات عاطفی و احساسی در سالمندان، بهتر است به عادات غذایی آن ها احترام گذاشت و هر نوع تغییر با ملایمت و به شکلی  دوستانه ایجاد شود.

* در صورت وجود بی خوابی و کم خوابی از دادن چای و قهوه پیش از خواب خودداری شود.


ادامه مطلب
 |+| نوشته شده در  چهارشنبه 29 اسفند1386ساعت 11:15 قبل از ظهر  توسط MarYaM 

تمايل ، كوشش و جستجو براي به دست آوردن يك وسيله مطمئن جهت تأثيرگذاري برجنسيت فرزند مورد نظر،  به قدمت تاريخ بشر است.

تعداد و تنوع اين دستورات به قدري زياد است كه تقريباً هرقوم و ملتي براي به دست آوردن فرزندي  ازجنسيت مورد نظر و اكثراً پسر توصيه هائي داشته ، و به آنها عمل مي كرده است. كثرت و تنوع اين دستورات و كوشش ها براي پيدا كردن روش مطمئن ، نشانه علاقه فراوان بشر به داشتن فرزند از هردوجنس و تعدد اين توصيه ها ، دليل بر نارسا  بودن و به دست نياوردن نتيجه مطلوب ازعملكرد آنها بوده است.....


ادامه مطلب
 |+| نوشته شده در  جمعه 10 اسفند1386ساعت 12:40 بعد از ظهر  توسط MarYaM  | 
شما چیپس زیاد می خورید؟ مصرف روزانه سیب زمینی سرخ شده شما بالا است؟

پس دقت کنید! زیرا سیب زمینی سرخ شده و چیپس سالانه قربانی های زیادی می گیرند!

دانشمندان موفق به کشف ماده بسیار سمی به نام"آکریلامید" شده اند که به خصوص در سیب زمینی سرخ کرده و چیپس به وفور یافت می شود.

سازمان خواربار جهانی‎ (FAO) و سازمان جهانی‎‎ بهداشت (WHO)‎ اعلام‎ کردند غـذاهـایـی مانند چیپس‎ های‎ سیب‎ زمینی‎، قهوه‎ و محصـولات‎ غله‎‎ای‎ مانند نان‎ و بیسکویت‎‎ که در حـرارت بسیار بالا تولید می‎ شوند، ممکن‎اسـت‎ حـاوی‎ ترکیبی‎ سرطان‎ زا به‎ نام‎ آکریلامید باشند......


ادامه مطلب
 |+| نوشته شده در  جمعه 10 اسفند1386ساعت 12:32 بعد از ظهر  توسط MarYaM 
شاید این سؤال همواره مطرح باشد که چرا موهایمان سفید می شوند؟ رنگ مو و مطالب مربوط به آن موضوع جالب و پیچیده ای است و جدا از آن که عامل زیبایی است، محافظ و نگهبان ِ سر درمقابل اشعه ماوراء بنفش هم هست. در پایین ترین لایه پوست و درمحل پایه و تکیه تار مو، سلول هایی به نام ملانوسیت قراردارند که دائما ترکیبی به نام ملانین را تولید می کنند، که همین ملانین عامل رنگ داشتن تار موی رشد کرده است.....


ادامه مطلب
 |+| نوشته شده در  پنجشنبه 9 اسفند1386ساعت 10:53 بعد از ظهر  توسط MarYaM  | 
در اوایل كه مردم سویا را شناخته بودند، ازآن به عنوان غذایی برای طیور استفاده می کردند. 5000  سال قبل در چین، دانه سویا به عنوان یك ماده مغذی شناخته و به تمام دنیا فرستاده شد. 

لوبیای سویا

محققان روسی جزو اولین كسانی بودند كه فواید سویا را دریافتند. این محققان دریافتند سویا دارای پروتئین زیاد، اسیدهای آمینه ضروری برای بدن، كلسیم، آهن،  فسفر، منیزیم، روی، ویتامین های گروه B و فیبر می باشد .....


ادامه مطلب
 |+| نوشته شده در  پنجشنبه 9 اسفند1386ساعت 10:38 بعد از ظهر  توسط MarYaM  | 
  بالا